Материалов:
567 760

Репозиториев:
28

Авторов:
357 530

Свойства наноструктурированного унаби

Дата публикации: 2018

Дата публикации в реестре: 2020-02-28T09:28:41Z

Аннотация:

Целью исследований является изучение свойств наноструктурированного унаби в различных оболочках (каррагинан, ксантановая, конжаковая и геллановая камеди, агар-агар, натрийкарбоксиметилцеллюлоза и альгинат натрия) как перспективного наноингредиента для разработки новых препаратов медицинского назначения и пищевых продуктов функционального назначения

Тип: Article

Другие версии документа

Свойства наноструктурированного унаби

Связанные документы (рекомендация CORE)