Микробиологические методы контроля качества пищевых продуктов : программа, методические указания, контрольные задания и лабораторные работы для студентов специальности 1054 01 03 &quot;Физико-химические методы и приборы контроля качества продукции&quot; заочной формы обучения

Игнатенко, Аркадий Васильевич

Микробиологические методы контроля качества пищевых продуктов : программа, методические указания, контрольные задания и лабораторные работы для студентов специальности 1054 01 03 "Физико-химические методы и приборы контроля качества продукции" заочной формы обучения

Дата публикации: 22.04.2014

Дата публикации в реестре: 2020-02-28T10:28:45Z

Аннотация:

программа, методические указания, контрольные задания и лабораторные работы для студентов специальности 1054 01 03 Физико-химические методы и приборы контроля качества продукции заочной формы обучения

Ключевые слова:
контроль качества, пищевые продукты, микробиологический анализ, контрольные для заочников, безопасность пищевых продуктов, микроорганизмы

Тип: Book

Связанные документы (рекомендация CORE)

Партнеры

Индексация