Материалов:
491 771

Репозиториев:
23

Авторов:
311 822

Пищевой дизайн: исследование накопления ксантофиллов в желтке куриных яиц

Дата публикации: 2007

Дата публикации в реестре: 2020-02-28T09:05:42Z

Аннотация:

Исследование качественного и количественного состава каротиноидного комплекса желтка куриных яиц рынка Белгородской области, возможности повышения содержания лютеина и зеаксантина за счет использования кормовых добавок

Белгородский государственный университет

Другие версии документа

Пищевой дизайн: исследование накопления ксантофиллов в желтке куриных яиц

Связанные документы (рекомендация CORE)