Бетацианины корнеплодов красной столовой свеклы - «Национальный агрегатор открытых репозиториев российских университетов» (НОРА)

Материалов:
512 183

Репозиториев:
26

Авторов:
357 530

расширенный поиск

Бетацианины корнеплодов красной столовой свеклы

Саенко, И. И., Тарасенко, О. В., Дейнека, В. И., Дейнека, Л. А.

Дата публикации: 2012

Дата публикации в реестре: 2020-02-28T09:12:17Z

Аннотация:

В работе методом ВЭЖХ и спектрофотометрическим методом исследован беталаиновый состав корнеплодов восьми сортов красной столовой свеклы

Ключевые слова:
химия, аналитическая химия, хроматографический анализ, сельское хозяйство, овощеводство, столовая свекла, ВЭЖХ, спектрофотометрия, бетацианины, бетаксантины

Тип: Article

Связанные документы (рекомендация CORE)