Материалов:
678 583

Репозиториев:
29

Авторов:
475 470

По вашему запросу найдено документов: 502806

Страница 1 из 50281

Биология растений рода Potentilla сем. Rosaceae луговых фитоцинозов

Технологические свойства культивируемых грибов Pleurotus Ostreatus и их влияние на выбор способов кулинарной обработкиТехнологические свойства культивируемых грибов Pleurotus Ostreatus и их влияние на выбор способов

Промышленное культивирование и переработка грибовПроизводство грибов и их переработка должны осуществлятся в рамках одного предприятия. В этом

Системный подход в обеспечении качества продукции из культивируемых грибов

Изостатическое прессование как альтернативный способ увеличивания сроков хранения пищевых продуктов

Производство экологически безопасной плодово-ягодной продукции

Перспективы использования сахарозаменителей в составе желеПредставлены результаты исследования влияния синтетических и натуральных сахарозаменителей в

Особенности состава и перспективы использования растительного молока только свойствами и составом компонентов, но и гранулометрическими характеристиками взвешенных частиц

Использование псиллиума в функциональном питанииОсновной направленностью применения псиллиума следует выбрать замену пшеничной и ржаной муки в

Перспективы развития гастрономического туризма в Белгородской области

Страница 1 из 50281