Материалов:
1 081 645

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

По вашему запросу найдено документов: 398405

Страница 1 из 39841

Физико-химические и коллоидные явления в технологии продуктов общественного питания. Вып. 2 : Тепловая кулинарная обработка белковых продуктов. Студни и гели. : Тепловая кулинарная обработка белковых продуктов. Студни и гели.

Получение состава для поверхностной проклейки бумаги на основе модифицированного крахмалаЦелью работы явилось получение проклеивающего состава на основе модифицированного крахмала

Влияние сорбита на физико-механические свойства термопластичной композиции на основе крахмала работы – изучить влияние сорбита на физико-механические свойства термопластичной композиции на основе

Влияние различных биоактивных электролитов на процесс самоорганизации в водном цистеин-серебряном раствореСинтезированы гели на основе низкоконцентрированных водных растворов L–цистеина, нитрата серебра с

Гидрогели на основе водного раствора L-цистеина и нитрата серебра с альгинатом натрияГидрогели на основе водного раствора L-цистеина и нитрата серебра с альгинатом натрия

Модернизация системы управления производством сухого крахмалаОсновным фактором, который может помочь улучшить процесс получения крахмала, это повышение

Исследование содержания крахмала в чипсах на основе фруктово-овощных пюреИсследование содержания крахмала в чипсах на основе фруктово-овощных пюре

Экспериментальные исследования по изучению деструкции биоразлагающихся композиций на основе полиэтилена высокого давления и картофельного крахмалаЭкспериментальные исследования по изучению деструкции биоразлагающихся композиций на основе

Разработка составов и процесса производства биоразлагаемых пластиков на основе крахмалаРазработка составов и процесса производства биоразлагаемых пластиков на основе крахмала

Изучение термодинамики совместимости рецептурных компонентов биоразлагаемых композиций на основе полиэтилена и крахмалаИзучение термодинамики совместимости рецептурных компонентов биоразлагаемых композиций на основе

Страница 1 из 39841