Изучение передового опыта преподавания в области гостиничного менеджмента и сервиса, адаптация и интеграция лучших практик в образовательные программы основного и дополнительного образования позволит, по мнению автора, подготовить и выпустить конкурентоспособного специалиста, готового
работать в реальных бизнес-условиях