Стиральные порошки представляют собой многокомпонентные смеси,
включающие в себя поверхностно-активные вещества, а также
комплексообразующие реагенты, электролиты, отбеливатели,
ароматизаторы, пеногасители и другие вещества, выполняющие
специфические функции. В совокупности все эти компоненты определяют
физико-химические свойства стиральных порошков в растворенном виде.
Нормативными документами предусмотрена оценка таких показателей
качества стиральных порошков, как водородный показатель, высота и
устойчивость пены, содержание активного кислорода, моющая
способность. В работе предложен новый критерий для оценки
потребительских качеств стирального порошка – оценка критической
концентрации мицеллообразования (ККМ). Порошки с наименьшим
значением ККМ расходуются медленнее, что экономит денежные
средства потребителя, а также уменьшает негативный вклад на здоровье
человека и окружающую среду