Региональные различия потребительских предпочтений молочной продукции во Франции: социокультурные и экономические факторы

Кравчук, А.Д.; Корнекова, С.Ю.

Региональные различия потребительских предпочтений молочной продукции во Франции: социокультурные и экономические факторы

Дата публикации: 2024

Дата публикации в реестре: 2025-02-11T14:58:01Z

Аннотация:

В статье рассматриваются региональные различия потребительских предпочтений молочной продукции во Франции. Исследуются социокультурные и экономические факторы, влияющие на выбор молочных продуктов в различных регионах страны, включая особенности потребления коровьего, козьего и органического молока, а также сыров. Особое внимание уделено влиянию уровня доходов населения, ценовой политики, культурных традиций и доступности местного производства на структуру потребления

Ключевые слова:
3 Общественные науки, 33 Экономика. Народное хозяйство. Экономические науки, 338 Экономическое положение. Экономическая политика. Управление и планирование в экономике. Производство. Услуги. Цены, 338.439 Продовольственный комплекс (экономика питания, экономика продовольствия, продуктов питания). Продовольственный вопрос

Тип: Статья