Дата публикации: 2017

Дата публикации в реестре: 2025-02-11T15:14:43Z

Аннотация:

В статье представлены результаты профильного анализа пяти образцов сахарного печенья белорусского и российского производства. Выбор метода исследования обусловлен его широким применением в товароведной практике, так как профильный метод позволяет эффективно выявить характеристики товара, которые являются наиболее важными для потребителя.

Тип: Article