Листерии – новый микробиологический показатель безопасности пищевых продуктов

Федянина, Людмила Николаевна.; Зайцева, Елена Александровна.

Листерии – новый микробиологический показатель безопасности пищевых продуктов

Федянина, Людмила Николаевна., Зайцева, Елена Александровна.

Дата публикации: 2007

Дата публикации в реестре: 2020-02-28T13:59:21Z

Ключевые слова:
ДВФУ (труды прподавателей), листерии, пищевые продукты, микробиологические показатели

Тип: статья из сборника

Источник: Экология, защита в чрезвычайных ситуациях, охрана, безопасность и медицина труда, гигиена питания, образование. Вып. 1 : материалы международных научных чтений, г. Владивосток, 12-14 апр. 2007 г. – (Международные научные чтения «Приморские зори – 2007»)

Листерии – новый микробиологический показатель безопасности пищевых продуктов

Связанные документы (рекомендация CORE)

Новости проекта

Новости

Партнеры

Индексация