Проблемы использования пищевых добавок в продуктах питания

Voronina, O. S.; Makhniova, S. G.; Воронина, О. С.; Махнева, С. Г.

Проблемы использования пищевых добавок в продуктах питания

Voronina, O. S., Makhniova, S. G., Воронина, О. С., Махнева, С. Г.

Дата публикации: 2015

Дата публикации в реестре: 2025-10-15T19:13:56Z

Аннотация:

В статье приведена характеристика пищевых добавок, их классификация и значение. Показано, что пищевые добавки являются постоянным компонентом пищевого рациона человека. Перечислены правила питания, способствующие снижению вреда пищевых добавок

Ключевые слова:
FOOD PRODUCTS, MODERN NUTRITION, NUTRIENT ADDITIVES, ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ, СОВРЕМЕННОЕ ПИТАНИЕ, ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ

Тип: Conference Paper

Проблемы использования пищевых добавок в продуктах питания

Связанные документы (рекомендация CORE)

Партнеры

Индексация