Материалов:
1 082 141

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

расширенный поиск

Исследование идентификационных признаков, оценка качества и безопасности пшеничной муки

Каторгина, Т. А.

Дата публикации: 2016

Дата публикации в реестре: 2020-02-28T09:35:22Z

Ключевые слова:
техника, пищевые производства, продукты, мука, пшеничная мука, качество, безопасность, оценка, характеристики

Тип: Other

Связанные документы (рекомендация CORE)

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core