Материалов:
1 005 021

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

расширенный поиск

ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ СОКОВ

Исмагилова, Л. Р., Быков, А. В.

Дата публикации: 2014

Дата публикации в реестре: 2020-03-03T10:15:21Z

Тип: Article

Связанные документы (рекомендация CORE)

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core