Материалов:
1 005 021

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

расширенный поиск

ПРОИЗВОДСТВО ПОЛУФАБРИКАТОВ ВСПУЧЕННЫХ ЭКСТРУДАТОВ НА ОСНОВЕ КРАХМАЛОСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ С ВНЕСЕНИЕМ МЕЗГИ ПЛОДООВОЩНЫХ КУЛЬТУР

Туктамышева, А. Р., Зинюхин, Г. Б., Ваншин, В. В., Титова, Т. В.

Дата публикации: 2014

Дата публикации в реестре: 2020-03-03T10:15:24Z

Тип: Article

Связанные документы (рекомендация CORE)

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core