Боринская Светлана Александровна. Молоко, алкоголь, грибы, а также гены и народы [Электронный ресурс] / С. А. Боринская // Кирпичики [Электронный ресурс] / Рос. гос. гуманитарный ун-т, Ин-т высш. гуманитарных исслед. ; сост. А. С. Архипова, М. А. Гистер, А. В. Козьмин. - М. : РГГУ, 2008. - С. 78-86.
