Научная статья посвящена изучению предприятий-производителей оборудования для молочной промышленности. В исследовании автор определяет наибольшую концентрацию предприятий по регионам. В статье подробно рассматривается рынок производителей оборудования. В молочной промышленности производится огромный перечень техники, ориентированная на полный цикл переработки молока, от приемки до фасовки. Автором был составлен основной номенклатурный перечень выпускаемой продукции.