Изучение черемухи поздней - Padus Serotina (Ehrh) Agardh как перспективного источника биологически активных полифенолов - «Национальный агрегатор открытых репозиториев российских университетов» (НОРА)

Материалов:
436 518

Репозиториев:
22

Авторов:
311 822

расширенный поиск

Изучение черемухи поздней - Padus Serotina (Ehrh) Agardh как перспективного источника биологически активных полифенолов

Писарев, Д. И., Новиков, О. О., Безменова, М. Д., Сорокопудов, В. Н., Нетребенко, Н. Н., Халикова, М. А., Автина, Н. В.

Дата публикации: 2010

Дата публикации в реестре: 2020-02-28T10:05:46Z

Аннотация:

Данные о химическом изучении плодов черемухи поздней как источника антоцианов - природного красителя, обладающего высокой антирадикальной активностью

Ключевые слова:
здравоохранение, фармация, черемуха поздняя, антоцианы, полифенолы, цианидин, масс-спектрометрия, УФ-спектрофотометрия, хроматография

Тип: Article

Связанные документы (рекомендация CORE)