Термическая устойчивость купажей растительных масел со сбалансированным жирно-кислотным составом - «Национальный агрегатор открытых репозиториев российских университетов» (НОРА)

Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
596 024

расширенный поиск

Термическая устойчивость купажей растительных масел со сбалансированным жирно-кислотным составом

Денисеня, Т. В., Пилипович, Е. П.

Дата публикации: 16.09.2016

Дата публикации в реестре: 2020-02-28T10:29:55Z

Аннотация:

Представлены доклады секции химической технологии и техники и секции технологии органических веществ.

Ключевые слова:
термическая устойчивость, растительные масла, полиненасыщенные жирные кислоты, купажи растительных масел

Связанные документы (рекомендация CORE)