Выпускная квалификационная работа содержит введение, две главы, заключение, список литературы и глоссарий. Введение содержит актуальность выбранной темы, цели и задачи работы, гипотезу, методологическую основу и исследовательскую базу. В первой главе отражен анализ системы управления рисками в ООО «Каменск-Уральский хлебокомбинат», его организационно-экономическая характеристика и проблемы совершенствования системы управления рисками. Во второй главе отражены методы совершенствование системы управления риском в ООО «Каменск-Уральский хлебокомбинат», резервы снижения действия рискообразующих факторов на исследуемом предприятии, а также описан способ совершенствования системы минимизации рисков. В заключении даны рекомендации по устранению и минимизации рисков, имеющих место в деятельности ООО «Каменск-Уральский хлебокомбинат».В глоссарии отражены понятия, встречающиеся в Тексте ВКР.
