В работе рассмотрены теоретические основы классификации средств размещения, определено понятие классификации гостиниц в индустрии гостеприимства, изучены особенности предоставления услуг размещения в малых гостиницах. В практической части представлена разработка программы подготовки гостиницы "На Вайнера" к прохождению классификации, проанализированы условия проживания, представлено содержание программы подготовки гостиницы к прохождению классификации, приведен расчет стоимости программы.
