Материалов:
1 082 141

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

расширенный поиск

Биопрепарат на основе бактериофагов для защиты порчи пищевых продуктов от бактерий рода Pseudomonas

Эльхедми, А. Э.

Дата публикации: 2017

Дата публикации в реестре: 2020-02-28T10:40:54Z

Аннотация:

Для увеличения срока хранения продуктов могут быть использованы препараты на основе бактериофагов.

Ключевые слова:
порча пищевых продуктов, микробиологическая порча, Pseudomonas, бактериофаги, защита от порчи, биопрепараты

Тип: Article

Связанные документы (рекомендация CORE)

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core