Анализ влияния режимов экстракции на выход антоцианов из плодов аронии черноплодной - «Национальный агрегатор открытых репозиториев российских университетов» (НОРА)

Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

расширенный поиск

Анализ влияния режимов экстракции на выход антоцианов из плодов аронии черноплодной

Писаронок, О. С.

Дата публикации: 14.09.2016

Дата публикации в реестре: 2020-02-28T10:41:13Z

Аннотация:

Представлены доклады секции химической технологии и техники и секции технологии органических веществ.

Ключевые слова:
арония черноплодная, экстракция, антоцианы, биологически активные вещества

Связанные документы (рекомендация CORE)

Партнеры

КФУ

ТГУ

Elpub

СФУ

Webpublishers

Индексация

BASE

WorldCat

OpenAIRE

EDS

core