Материалов:
678 583

Репозиториев:
29

Авторов:
475 470

Лекарственные растения - ингибиторы развития бактерий рода Pseudomonas в пищевых продуктах

Дата публикации: 2017

Дата публикации в реестре: 2020-02-28T10:43:06Z

Аннотация:

Большой интерес уделяется вопросам консервации пищевых продуктов с помощью растительных экстрактов.

Тип: Article


Связанные документы (рекомендация CORE)