Изложены основные результаты комплексного анализа современного состояния российского рынка мяса кролика. Определены технологические и экономические преимущества выращивания кроликов в сравнении с другими видами сельскохозяйственных животных. Экспериментально подтверждено повышение эффективности роста при введении в рацион кроликов мясных пород препаратов витаминно-минерального комплекса в виде премикса «Ушастик» и Е-селена