Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

расширенный поиск

Разработка технологии хлебобулочных изделий с использованием сока из ростков пшеницы

Крылова, Елена Александровна

Дата публикации: 2018

Дата публикации в реестре: 2020-03-31T23:56:18Z

Аннотация:

Текст работы публикуется с изъятиями.

Ключевые слова:
71.33.13

Тип: Thesis

Связанные документы (рекомендация CORE)

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core