The methodology of the analysis and synthesis of rational choice recipes of cooking dishes - «Национальный агрегатор открытых репозиториев российских университетов» (НОРА)

Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
596 024

расширенный поиск

The methodology of the analysis and synthesis of rational choice recipes of cooking dishes

Myachikova, N. I., Remnev, A. I., Binkovskaya, O. V., Korotkikh, I. Yu., Boltenko, Yu. A.

Дата публикации: 2019

Дата публикации в реестре: 2020-05-29T13:26:15Z

Аннотация:

Ключевые слова:
equipment, writing production, cooking, dishes, ational choice of dishes, technology of dishes, analysis, synthesis

Тип: Article

Связанные документы (рекомендация CORE)