Материалов:
1 082 141

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

расширенный поиск

The methodology of the analysis and synthesis of rational choice recipes of cooking dishes

Myachikova, N. I., Remnev, A. I., Binkovskaya, O. V., Korotkikh, I. Yu., Boltenko, Yu. A.

Дата публикации: 2019

Дата публикации в реестре: 2020-05-29T13:26:15Z

Аннотация:
Ключевые слова:
equipment, writing production, cooking, dishes, ational choice of dishes, technology of dishes, analysis, synthesis

Тип: Article

Связанные документы (рекомендация CORE)

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core