Показана возможность применения стандартной методики спектрофотометрического определения органических веществ с использованием реактива Фолина-Чиокальтеу для анализа лекарственных форм цефалоспориновых антибиотиков. Обнаружено, что цефоперазон обладает большей восстановительной способностью в отношении реактива Фолина–Чиокальтеу, чем цефазолин, цефуроксим, цефотаксим и цефтазидим, вследствие наличия фенольной группы