Дата публикации в реестре: 2020-06-02T17:04:09Z

Аннотация:

Электронное УМО представлено в виде архива курса для платформы LMS Moodle (moodle.org). Для загрузки объекта необходимо выполнить восстановление из представленного архива.

Объект авторского права размещён на платформе IPUniversity по адресу https://ipuniversity.ru/object/IPC-RU.IPU.LO.2018-0NBAYM2S.5

Электронное учебно-методическое обеспечение представляет собой комплект учебных и измерительных материалов, методических рекомендаций, позволяющее обеспечить реализацию дисциплины Культура производства и обслуживания в общественном питании. Предназначено для студентов, обучающихся в образовательных организациях высшего образования по направлению 43.03.03 Гостиничное дело.