Дата публикации: 2009

Дата публикации в реестре: 2020-08-28T11:28:57Z

Аннотация:

Описана технология хранения, переработки и вопросы стандартизации основной продукции молочного и мясного скотоводства и птицеводства. Для студентов специализации 1-25 01 07 15 «Экономика и управление на предприятии агропромышленного комплекса» дневной и заочной форм обучения.

Тип: Book

Другие версии документа

Технология хранения, переработка и стандартизация продукции животноводстваТехнология хранения, переработка и стандартизация продукции животноводстваТехнология хранения, переработка и стандартизация продукции животноводства