Дата публикации: 2013

Дата публикации в реестре: 2020-02-28T11:41:06Z

Аннотация:

Многие предприятия, занимающиеся производством и переработкой сельскохозяйственной продукции, имеют большую энергоемкость и низкие показатели эффективности использования энергии (в особенности тепловой). При переработке зерновых культур около 70 % энергии расходуется на сушку и очистку зерна. Сушка зерновых — сложный процесс одновременного тепло- и массообмена, а также технологический процесс, при котором исходные свойства материалов должны быть не только сохранены, но в ряде случаев даже улучшены.

Тип: Статья (Article)