Химия биологически активных веществ. Лабораторный практикум

Леонтьев, Виктор Николаевич; Стасевич, Ольга Викторовна; Игнатовец, Ольга Степановна

Химия биологически активных веществ. Лабораторный практикум

Леонтьев, Виктор Николаевич, Стасевич, Ольга Викторовна, Игнатовец, Ольга Степановна

Дата публикации: 2020

Дата публикации в реестре: 2020-12-02T08:40:04Z

Аннотация:

В лабораторном практикуме представлены современные и традиционные методы и методики выделения биологически активных веществ из природного материала. Приведены физико-химические и химические методы количественного анализа, а также идентификации химических соединений, которые позволяют обеспечить достаточную достоверность и сопоставимость результатов анализа.

Ключевые слова:
биологически активные вещества, аминокислоты, белки, углеводы, липиды, хроматографические методы анализа, спектрофотометрические методы анализа, флуориметрические методы анализа, количественный анализ

Тип: Book

Химия биологически активных веществ. Лабораторный практикум

Связанные документы (рекомендация CORE)

Партнеры

Индексация