Возможности получения экологически безопасного молока в условиях антропогенного загрязнения окружающей среды

Габрук, Н. Г.; Шапошников, А. А.

Возможности получения экологически безопасного молока в условиях антропогенного загрязнения окружающей среды

Дата публикации: 2007

Дата публикации в реестре: 2020-02-28T09:05:43Z

Аннотация:

Результаты анализа молока в 29 хозяйствах Белгородской области по показателям качества, а также степени загрязнения тяжелыми металлами и хлорорганическими пестицидами

Белгородский государственный университет

Ключевые слова:
химия, аналитическая химия, методы анализа, продукты питания, молоко, тяжелые металлы, пестициды, сорбенты, биохимические исследования, Белгородская область