Дата публикации: 2012

Дата публикации в реестре: 2021-03-31T16:05:55Z

Аннотация:

Учебно-методический комплекс [для студентов напр. 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания», профиля 260800.62.01 «Технология организации ресторанного дела»].

Доступ к полному тексту открыт из сети СФУ, вне сети доступ возможен для читателей Научной библиотеки СФУ или за плату.

Учебно-методический комплекс дисциплины предназначен для студентов направления подготовки 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания», профиля 260800.62.01 «Технология организации ресторанного дела».

Тип: Book

Другие версии документа

Социология. Практикум : учебное пособие для студентов вузовСоциология : учебно-методический комплекс для студентов всех специальностей заочной формы обученияСоциология рынков как учебная дисциплина в России и БеларусиСоциальная экология : учебное пособие : [для студентов вузов, обучающихся по специальности 040200 - "Социология"]Социология детства как индикатор проблем эпистемологии: почему провалилось теоретическое освобождение детей?Социология для государственных служащихСоциология государственной службыСоциология государственной службыСоциология государственной службыСоциология глобальных процессов