Объектом исследования являлись эфирные масла нового районированного сорта Завея Hyssopus officinalis L. из коллекции УО "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия». Эфирные масла получали методом гидродистилляции из свежесобранного растительного сырья в фазе цветения. ГЖХ-анализ проводили на хроматографе «Цвет–800», оснащенном пламенно-ионизационным детектором и стеклянной капиллярной колонкой Cyclosil B в режиме программирования температуры. Идентификацию компонентов проводили по времени удерживания эталонных соединений. Содержание основных компонентов определяли методом внутренней нормализации без использования относительных поправочных коэффициентов.