Растительное сырье, богатое проантоцианидинами, представляет большой интерес для современной фармацевтической промышленности, так как данная группа биологически активных веществ облада-
ет широким спектром фармакологической активности: антиоксидантной, противовоспалительной, цитопротекторной, антиаритмической и гипотензивной и т. д. Причем, если ягодное сырье морошки давно нашло себе применение в пищевой промышленности, то остальная растительная масса требует изучения, как восможного источника БАВ.