Выделены хитин-глюкановые комплексы из мицелиальных грибов Penicillum solitum и Aspergillus niger, определен выход и зольность полученных образцов. Получены и проанализированы спектры поглощения образцов хитин-глюкановых комплексов и коммерческих хитозанов в УФ / видимом диапазонах.