В статье раскрывается значение игровых технологий, в частности, имитационных игр, позволяющих подготовить студентов к последующей профессиональной деятельности на основе преодоления разрыва между знаниями и их практическим применением. Представлен план проведения ситуационной игры по формированию профессиональных компетенций будущих товароведов-экспертов.