Цель исследования - выявить основные факторы развития способствовавшие сети пиццерий с российскими корнями "Додо Пицца" увеличивать свою выручку в среднем на 89 % в год и стать основным конкурентом "McDonald's", "Papa John's" и других. В статье рассматривается история развития компании "Додо Пицца". Ее операционное и финансовое состояние, а главное основные преимущества и недостатки, превратившие маленькую пиццерию из глубинки России в лидера рынка с 699 ресторанами в 14 странах мира, таких как США, Германия, Казахстан, Великобритания и прочие.
