MODERN QUALITY MANAGEMENT SYSTEMS: TOLLS FOR FOOD SAFETY ASSURANCE - «Национальный агрегатор открытых репозиториев российских университетов» (НОРА)

Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
596 024

расширенный поиск

MODERN QUALITY MANAGEMENT SYSTEMS: TOLLS FOR FOOD SAFETY ASSURANCE

Koksharov A.E., Antonova V., Bobozoda J.N., Kochneva M.V.

Дата публикации в реестре: 2021-08-05T20:17:25Z

Аннотация:

Ключевые слова:
quality management, food quality, food safety, Gmp, GaP, iso

Тип: Article

Права: open access

Источник: Innovative in Agriculture

Связанные документы (рекомендация CORE)