Тенденции развития отрасли общественного питания в Москве

ABUTIDZE T.S.; Воскеричян Р.О.

Тенденции развития отрасли общественного питания в Москве

Дата публикации в реестре: 2021-08-05T20:34:39Z

Аннотация:

В современных рыночных условиях отрасль общественного питания становится одним из самых перспективных направлений развития пищевой промышленности в РФ. В статье определены основные тенденции развития отрасли общественного питания в Москве. На основании проведенного анализа автором был сделан вывод о высоком уровне развития отрасли общественного питания в Москве, рассмотрены перспективы развития отрасли.

Ключевые слова:
общественное питание, тенденции общественного питания, гастромаркет, catering industry, trends of the catering industry, food market

Тип: Article

Права: open access

Источник: Образование. Наука. Научные кадры