Дата публикации: 1998

Дата публикации в реестре: 2021-09-06T12:14:23Z

Аннотация:

Исследован процесс сорбционной иммобилизации клеток спиртообразующих дрожжей Saccha- romyces cerevisiae и Schizosaccharomyces pombe на синтетическом волокне нитрон, модифицированном красителями катионного типа. Построены изотермы адсорбции клеток на носителе. Сорбционная емкость носителя по сухой массе клеток составляет 400—500мг/г. Закреплению клеток на носителе способствует кислая среда (pH = 4), пребывание культуры в состоянии активного роста при отсутствии лимитации субстратом, наличие в среде катионов кальция в концентрации до 400 мг/л. Иммобилизация клеток приводит к увеличению продукции этанола на 10-20%. Биосистема с иммобилизованными клетками Schizosaccharomyces pombe апробирована в процессе сбраживания гидролизного сусла в биореакторе проточного типа в течение 45 сут. Полученные результаты по степени конверсии углеводов (66—68%) и скорости образования этанола (1,57 г/л ч) удовлетворяют требованиям гидролизно-спиртового производства.

Тип: Article