Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

Влияние фитонцидов растений на плесневые грибы

Дата публикации: 2021

Дата публикации в реестре: 2022-10-06T12:59:28Z

Аннотация:

Исследование посвящено изучению влияния фитонцидов лука, чеснока, лимона, апельсина на плесневые грибы, поселяющиеся на хлебе, сыре с целью защиты организма человека.

Тип: Article


Связанные документы (рекомендация CORE)