В данной работе для обогащения безалкогольных напитков для людей пожилого возраста предлагается использовать комплексные обогатительные смеси "Долголет-1" и "Долголет-4", настои растительного сырья, плодово-ягодное сырье. В результате разработаны новые безалкогольные напитки диетической профилактической направленности для людей пожилого возраста.