Рассмотрены результаты исследований, которые показали, что измерение температуры в любой точке материала, нагреваемого в электромагнитном поле СВЧ, наиболее удобно, быстро и с достаточной
точностью можно проводить с помощью термопар, которые вводятся в материал после прекращения воздействия энергии СВЧ. Данный способ требует только некоторой аппроксимации полученной
температурной кривой и измерения времени, прошедшего с момента прекращения воздействия энергии СВЧ до момента включения электронного самопишущего прибора.