Цель данных исследований – установить влияние различных факторов: технологических процессов доения (доильная установка типа «Елочка» производства немецкой компании GEA Farm Technologies и мультибоксовая доильная установка GEA Farm MIONE), способа содержания и возраста коров на качество молока в условиях молочно-товарных ферм «Будагово» и «Березовица» ГП «ЖодиноАгроПлемЭлита» Смолевичского района.