Дата публикации: 2007

Дата публикации в реестре: 2022-10-06T13:08:12Z

Аннотация:

Лен масличный - ценная сельскохозяйственная культура, являющаяся источником масла. Льняное масло применяется в пищевой, парфюмерно-косметической, фармацевтической промышленности. Качество льняного масла определяется соотношением ненасыщенных жирных кислот и уровнем их транс-изомеров, на содержание которых в семенах льна влияют условия среды и генотип растения. Проанализирована коллекция 25 образцов масличного льна разного эколого-географического происхождения по признакам продуктивности, содержанию масла в семенах и его жирнокислотному составу. Выделены высокопродуктивные формы с оптимальным соотношением исследуемых признаков.

Тип: Article