Материалов:
980 144

Репозиториев:
30

Авторов:
596 024

Перспективы биоконверсии верхового торфа с целью обогащения его белком

Дата публикации: 2003

Дата публикации в реестре: 2022-10-06T13:11:45Z

Аннотация:

Определено содержание основных компонентов верхового торфа, проведена твердофазная ферментация с целью обогащения его белком, выделены культуры микроорганозмов из образцов торфа, утановлен их предварительный видовой состав.

Тип: Article


Связанные документы (рекомендация CORE)