Сравнительный анализ антиоксидантной и антирадикальной активности в листьях и черешках морошки приземистой (Rubus chamaemorus L)

Страх, Яна Леонидовна; Игнатовец, Ольга Степановна

Сравнительный анализ антиоксидантной и антирадикальной активности в листьях и черешках морошки приземистой (Rubus chamaemorus L)

Страх, Яна Леонидовна, Игнатовец, Ольга Степановна

Дата публикации: 2021

Дата публикации в реестре: 2022-10-06T13:11:45Z

Аннотация:

В работе представлены результаты по сравнительному анализу антиоксидантной и антирадикальной активности в листьях и черешках морошки приземистой (Rubus chamaemorus L.) произрастающей в Беларуси. Сделан вывод о высокой антиоксидантной активности экстрактов, полученных из листовых пластинок.

Ключевые слова:
антиоксидантная активность, антирадикальная активность, морошка приземистая, Rubus chamaemorus L., экстракты растений, растительное сырье, гидроксильные радикалы, фенольные соединения

Тип: Article

Сравнительный анализ антиоксидантной и антирадикальной активности в листьях и черешках морошки приземистой (Rubus chamaemorus L)

Связанные документы (рекомендация CORE)

Партнеры

Индексация