Целью настоящей работы является поиск связи между цветометрическими показателями индикаторных бумаг и значениями pH, напечатанных на футляре упаковки. В том случае, если будет получена высокая корреляция между этими характеристиками, то возможна разработка точного метода количественной оценки pH по цветному изображению.